ZEYTİNYAĞLI BAKLA

Standard

Sırada bekleyen tarifler birikti bozulacaklar artık 🙂 Bakla mevsimi geçmeden zeytinyağlı bakla yapmalı… Dereotuyla yıldızımızın tek barıştığı yemek zeytinyağlı bakladır. Diğer yemeklerde mesela kabakda yada salata da tercihim değildir. Amaaa baklayı da onsuz yemem nasıl bir tezatsa benimkisi 🙂

Hemen Malzemelere Geçelim…

500 gr. taze bakla

Yarım demet dereotu

1 çay bardağı zeytinyağı

1 su bardağı su

1 adet büyük boy kuru soğan
2 adet kesme şeker
Tuz

Baklayı temizce yıkayın. Uçlarını kesip boylarına göre 2-3 parçaya bölün. Bir tencerede yağı kızdırın ve küçük küçük doğranmış soğanları rengi sararana kadar bir miktar tuzla kavurun. Baklaları ve şekeri ekleyin. Hepsini karıştırıp, tencerenin kapağını kapatın. 10 dakika kadar baklaları sarartın. Sonrasında suyumuzu ekleyip, hafifçe tencereyi sallayın. Tencerenin kapağını kapatın ve kapağını hiç açmadan orta ateşte yaklaşık 40-50 dak. pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra baklalar soğuyana kadar bekleyin. Servis tabağına alın. Üzerine sızma zeytinyağı gezdirin . Zeytinyağlı yemekler piştikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirilmesi yemeğe ayrı bir lezzet ve parlak bir görüntü verir. Sarmısaklı yoğurt ve ince kıyılmış dereotuyla servis yapın… Yanında arpa şehriye pilavıyla harika oldu…

Herkese afiyet olsunnnnnn…

Reklamlar

42 responses »

  1. Aysel’cim ya, benim de yıldızımın barışmadığı nadir sebzelerden :)Ama sen yapmışsın eminim nefis olmuştur canım :)Ben de kabağı dereotsuz düşünemiyorum..Sevgiler

    Beğen

  2. Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi > > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir > > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU > > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin > > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın > > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu > > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7 > > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir. > > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala > > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir. > > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala… > > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi > > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu > > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’ iyiki varsııınnn.sevgilerimle

    Beğen

  3. ellerinize saglık cok guzel gozukuyor:)PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22 http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır. Akşam üstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere, Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler;SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM, 28.04.2008–11.05.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (22) EV SAHİBELİĞİNİ; http://fatostuncay.blogcu.com(YANİ BEN) YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM. TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA “PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 22” BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN. TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM. ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. MÜJDEEEEEEEEE !!!!! PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR. YAYINA HAZIRLAYANLAR: http://www.nasibim.blogcu.com http://www.birdemliksohbet.blogspot.com SORUMLU MÜDÜR: http://www.selmahlc.blogcu.com GRAFİK TASARIM DÜZENLEME: Melike Sahin Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır. Örn: İsim: Fatos TuncaySite adı: http://fatostuncay.blogcu.com Tarifim: Damalı KekLink: http://fatostuncay.blogcu.com/3971279/SELAM VE SEVGİLERİMLE; Fatos..:)http://fatostuncay.blogcu.com/

    Beğen

  4. BU HAFTA DOSTLUK HAFTASISeni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.> > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala…> > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu> > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’iyiki varsııınnn.sevgilerimle

    Beğen

  5. MERHABA ARKADAŞIM!! Merhaba sana güzel insan Hiç kimse sana söyledi mi? Ne kadar özel bir insan olduğunu. Etrafına yaydığın ışığı Bir yıldızın ışığı kadar, Hiç kimse sana söyledi mi? Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu Hiç kimse sana söyledi mi? çoğu zaman onlar üzgünken, Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi. bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir. Hiç kimse sana söyledi mi? Seni ne kadar sevdiklerini? Neyse benim sevgili arkadaşım; bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım. İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır. Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın. Aralarında bir fark vardır. Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası…ve bütün arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu onların da sizi önemsediği anlamına gelir. BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)

    Beğen

  6. selam canım emeğine sağlıkBU HAFTA DOSTLUK HAFTASI Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi > > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir > > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU > > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin > > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın > > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu > > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7 > > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir. > > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala > > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir. > > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala… > > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi > > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu > > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’ iyiki varsııınnn.sevgilerimle

    Beğen

Değerli Yorumlarınızla Siteme Değer Kattığınız İçin Teşekkürler.

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s