Sonunda taşındık… Evde yapılacak boya ve tadilat işlerinin uzamasından dolayı taşınma süreci biraz uzun ve sıkıntılı oldu ama nihayetinde yeni evimizdeyiz… Bir süre evde bilgisayarım ve internetim olmayacak bakalım nasıl alışacağım… Bu keki taşınmadan önce yapmıştım sabahları aceleyle çıktığımız için kahvaltı yapmaya vakit olmuyordu ben de bu keki yaptımki bir bardak sütle hemencecik atıştıralım diye… İyiki de yapmışım ben çok sevdim tadını… Dilimleyip buzluğa koydum ve ara ara çıkartıp yiyorum…
3 Yumurta ,
1 Su bardağı Süt ,
1 Çay bardağı sıvıyağ ,
1/2 Su bardağı şeker,
1/2 Su bardağı Pekmez,
1 tatlı kaşığı toz zencefil,
1 tatlı kaşığı tarçın,
3-4 adet dövülüp toz haline getirilmiş karanfil
Evde kavanozlarda bulduğum adını bilmediğim bir baharat daha kattım 🙂 Zencefili andırıyordu ama zencefil değildi…
3 Su Bardağı Un (Un olarak Sinangil kekununu kullandım) Bu yüzden kabartma tozuna gerek kalmadı1 Su Bardağından biraz eksik file fındık
*****
Yumurta ve şeker mikserle çırpıldıktan sonra sıvı malzemeleri ekliyoruz. Sonrasında da un, tarçın, zencefil ve karanfilleri ekliyoruz. Yağlayıp unladığımız kek kalıbını silkeleyerek unun fazlasını alıyoruz. File fındığı kek kalıbının yanlarına ve tabanına bolca serpiyoruz. Ve kek hamurunu kalıbımıza dökerek önceden ısıtılmış fırında 175-200 derece yaklaşık 50 dakika pişiyoruz. Ben önce 150 derecede 15-20 pişirdikten sonra derecesini artırdım…(Kek yaparken Sinangil unu kullanmayı tercih ediyorum, çünkü çok daha güzel kabarıyor)
İçindeki pekmez ve baharatlardan dolayı biraz esmer bir kek oldu; ve pişerken mutfağa dağılan kokusu muhteşemdi… Bir dahaki sefere zencefili biraz daha fazla koymayı düşünüyorum… Denemenizi tavsiye ederim gerçekten tadı kıvamı çok güzeldi…
canikommmmm pek güzel olmuş kekin zencefil pek yakışmıştır eminimki elciklerine sağlık olsun öpüyorum seni:)) sevgilerimle
BeğenBeğen
BENDE AYNISINDAN YAPMAYI DUSUNUYORDUM AYSELCIM IYIKI PAYLASMISSIN BOYLECE ACELE EDERIM DENEMEKTE…ELLERINE SAGLIK…KOLAYLIKLAR DILIYORUM CANIM::))SEVGILERIMLE…
BeğenBeğen
ımmm kekin süper görünüyor cnm ellerine sağlık.hiç zencefilli kek yapmadım tadını merak ettim şimdi baköptüm canikom seni
BeğenBeğen
mmm ellerine saglik enfes
BeğenBeğen
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 25 strong>http://porselendemlik.blogcu.com/ ,http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır. Akşam üstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere,Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler…MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM, 9 Haziran 2008 (pazartesi) -22 Haziran 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25 Ev Sahibeliğini http://buramburam.blogspot.com/ Yani ben 🙂 yapacağım… Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum. Etkinliğimize ve Tarif defterlerimize birbirinden leziz tatlar kazandırmak için birbirimizi daha iyi tanımak ve yeni yeni dostlar edinmek için sizleri etkinliğimize bekliyorum canlarım. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz. Tariflerinizi hazırladığınızda “Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25” Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarak bildirmenizi rica ediyorum.En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım
BeğenBeğen
Yeni evinizde sağlıkla oturursunuz inşallah.Kekte harika olmuş, ellerinize sağlık, sevgiler…
BeğenBeğen
Yeni eviniz hayırlı olsun Aysel..Bundan sonraki yaşamınınz bu kek tadında olsun daima..))Kek çokkkkkk nefis görünüyor..Zencefilli,pekmezli oluşu ise ayrı bir lezzet katmıştır..))Ellerine sağlık..Sevgilerle..
BeğenBeğen
canım bu enfes olmuş ya kimbilir nasıl güzel kokusu vardırrellerine sağlıksevgilerr
BeğenBeğen
Aman da aman benim canım arkadaşım çok şükür işlerini kolaylamış süper bir kek yapmış bende çayla gelmiştim isabet olmuş beraber içeriz ellerine sağlık canım kocaman öptüm iyi akşamlar…
BeğenBeğen
canım merhaba,uzun zamandır uğrayamamıştım kuura bakma. kekin çok güzel görünüyor ellerine sağlıkankara buluşması nasıl gitti çok merak ediyorum. ikincisine kesin katılırım diyordum ama maalesef istanbul’a anneme gitmiştim . kendine iyi bak,tolunay
BeğenBeğen
Ayselimm, yeni evinizde sağlık, sıhhat, mutluluk ve huzur içinde oturun…Kekin enfes ötesi enfesss, ellerine sağlık canımcım,Öpüyorum kocaman..
BeğenBeğen
Aysel’ciğim,Harika bir tarif ve kendisi de bunu kanıtlıyor, ellerine sağlık. Yeni evinizde güle güle mutlulukla ve sağlıkla oturun.Sevgilerimle.
BeğenBeğen
Sevgili Gönülümmm,Salihacığım,Handeciğim,Ninocuğum,İyi dilekleriniz ve güzel yorumlarınız için teşekkürler..Sevgili Hülya davetin için teşekkür ederim…Sevgili Sofram,Damak Tadımız Gülüm,Deryacığım,Canım Yeşimimmm,Tolunaycığım,Feyzam Fidanımmm,BetülcüğümmmSıcak yorumlarınızla sitemi ısıtıyorsunuz… Hepinize sıcacık sevgiler…
BeğenBeğen
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR CANIM ELLERİNE SAGLIK KOCAMAN SEVGİLER
BeğenBeğen
selam canım..kek nefis görünüyor..eline saglık..sevgilerimle.
BeğenBeğen
Ayselcim o kullandığın sakın mahlep olmasın zencefile benziyor diyorsun.Bu durmda kek baharat kızlar gibi olmuş..ellerine sağlık afiyet olsunn..
BeğenBeğen
Canım yeni evinizde güle güle oturun..Kek çok güzel olmuş,hemde çok sağlıklı,çocuklara hemen yapıcam..Ellerine sağlık
BeğenBeğen
Ezgiciğim,Hünerli Arkadaşım, teşekkürler…Ferhancığım mahlep olsa kokusundan anlardım mahlep değildi :)Pelinciğim beğendiğine sevindim. Evet çocuklar için bence büyükler için de çok faydalı bir kek oldu…Sıcacık kocaman sevgiler…
BeğenBeğen
Ayselciğimaçıkcası zencefili hayal edemiyorum. Bende denemek isterim aslında değişik bir tat olabilir.Elklerinize sağlık
BeğenBeğen
bazıları esmer sever))çok leziz görünüyor.eline sağlık arkadaşım.karıncalardan kurtuldum gibi ama hala gözüm girdikleri delikte))eminönünden aldıgımız tok şeklindeki ilac işe yaradı gibi…şimdilik tabii))
BeğenBeğen
evinde güle güle otur canım.kekin nefisss.
BeğenBeğen
Zencefilli kek..Denemem lazım.Görüntüsü çok güzel.Ellerine sağlık:))İyi hafta sonları
BeğenBeğen
Aysel’ciğim,Taşınmak dünyanın en zor işi olsa da sonuçta yeni bir evi hep sevmişimdir ben.Yenilikler güzeldir.Kekin de çok güzel olmuş ellerine sağlık.Yeni evinde herşeyin gönlünce güzel olmasını mutfağında sevgi dolu yemekler pişmesini diliyorum.
BeğenBeğen
Canım yine ben sana iyi hafta sonları dilemek için geldim ve kocaman öptüm seniii
BeğenBeğen
sıcacık bi pylaşım olmuş cnm.ellerine sağlık.slmlar
BeğenBeğen
CANIM YENİ EVİNİZDE SAĞLIKLA VE AĞIZ TADIYLA OTURUN İNŞALLAH. KEK HARİKA OLMUŞ. ELLERİNE SAĞLIK. HAYIRLI GECELER, MUTLU VE SAĞLIKLI BİR HAFTA DİLERİM CANIM. SEVGİLER….
BeğenBeğen
evinde güle güle otur canım..kek harika görünüyor ben hiç zencefili kekde denemedim eminim çok leziz olmuştur ellerine sağlık öpüyorum kocaman sevgiler..
BeğenBeğen
Aysel’ciğim,Gerçekten de iyi yaptık. Daha fazla tekrarlayalım bence bu kaçamakları.Damla sakızı macununu çeşmeden almıştım, ben de sonunu bu kurabiyelere kullandım. Ama Beğendik’te sakız reçeli görmüştüm, belki aynı işi görebilir.Öpüyorum.
BeğenBeğen
Herkese ayrı ayrı teşekkürler..Teşekkürler Sakız macunu cevabın için sana ayrıca teşekkürler Betülcüğüm… Sıcacık sevgiler…
BeğenBeğen
ziyaretin için teşekkür etmeye geldim yeni evinde mutlu ve huzurlu günler geçirmeni dilerim kek için zencefil farklı olabilir eminim tadı çok güzeldir eline sağlık sevgiler
BeğenBeğen
canısı döndüm artık.sayfama beklerim.desteğin için de çok çok teşekkür ederimm.
BeğenBeğen
Ayselciğim, yeni evinde güle güle otur canım. Kek çok güzel olmuş ama yaptığım sanat eserleri bizde o kadar uzun süreli kalamıyor, hemen talan ediyorlar 🙂 Afiyet olsun canım
BeğenBeğen
Ellerinize saglik, harika bir kek olmus, hersey cok guzel.Giris yazinizi okudum da,” ben de Ankara’yi cok ama cok seviyorum”:)).Sevgi ve selamlar..
BeğenBeğen
canim pek nefis olmus kek ellerine saglik kucak dolusu sevgiler.
BeğenBeğen
Merhaba,Ellerine sağlık nefis görünüyor kek.sevgiler…
BeğenBeğen
ayselimmm çok memnun olurum senide görürsem..betülüme söylemiştim onun biliyordum ankarada olduğunu demek sende ordasın…hayatcım betülümle konuşun ptesi salı hariç ctesiye kadar ne gün derseniz gelirim ben….bana msn yazarsan kabul ederim onaylamadan gitmeden önce konuşuruz….
BeğenBeğen
Eline sağlık canım…Selamlar…Sevgiler…
BeğenBeğen
Çok severim pekmezli kekleri.Şimdiye kadar birsürü tarif denedim.Sizinkini de deneyeceğim.Sevgiler
BeğenBeğen
Ayselcim yeni eviniz hayirli olsun,huzurlu saglikli günler gecirirsiniz insallah evinizde,zencefillle nefis aromatik olmustur kek eline saglik canim
BeğenBeğen
AYSELCİM, GÖNLÜNCE BİR GÜN DİLERİM. SAĞLICAKLA VE SEVGİYLE KAL. SELAMLAR….
BeğenBeğen
Merhaba ellerine sağlık. Kek çok güzel görünüyor, ben zencefil tadını sevdim ama bizim aile pek ısınamadı:)
BeğenBeğen
Canımmm ben yine geldim sevgilerimi bıraktım öptümmmm
BeğenBeğen
ooo Aysel ablacım bu nefis birşey olmuştur annemde geçen diyordu pekmezle yapalım kek diye birde Tijen ablanın pekmez koyduğu kekini görmüştüm bu kadar üst üste görünce kesin yapılacak.ellerine sağlık.
BeğenBeğen