Peynirli Omlet, Hafta Sonu

Standard
Haftasonu kahvaltısında tüketilen peynirli omletler… Un, süt, yumurta, beyaz peynir ve kaşar peynir, biraz maydanoz, 2 sap taze soğan, tuzu ve biberiyle yendi gitti.
Pazar günü Ankaralı Blogcu arkadaşlarımızla aylık rutin brunch buluşmamız vardı… Benim kurs programımdaki belirsizlik biraz da önceki geceden çok geç yatmam nedeniyle katılamadım… Kızlar beni affedin. Öğleye doğru ani bir kararla Beypazarı’na gittik. Çok severim Beypazarı’nı.  Gezmeye doyum olmaz. Tarihi Beypazarı Evleri üstte.
Bunlarda çarşısında gezerken gözüme takılanlar… Daha neler neler vardı ama hepsini çekemedim. Dilimlenip kurutulmuş sarımsak vardı, ben daha önce hiç duymamıştım örneğin. Muhteşem cevizli pekmezli sucukları, havuç lokumları, ev tarhanası vardı… İnsanları çok canayakın ve misafirperver. almasanız da tadına bakın diye ısrarcılar. Bu sayede pek çok şeyin tadına da baktık. Bir sürü alışveriş yaptık. Evde kesilmiş erişte, kurutulmuş domates, ünlü beypazarı kurusu, dağ kekiği ve kurutulmuş yaban mersini.
Aslında tadına baktıklarımız da vardı ama biz bir iştahla hücum edince görüntülerini almadığım ancak bittikten sonra aklıma geldi. Beypazarı yaprak sarması, 80 katlı baklavası bir de höşmelim… Höşmelim tatlısını annem de yapar tam bir kalori bombasıdır… Bu yüzden yılda bir ancak yapılır; yapılınca da bir porsiyon asla yetmez… Haftasonu haberleri bu kadar.  Beypazarını görmeyenlere mutlaka gidin görün derim. Artık tam zamanı oraların… Gümüşcülerine uğramayı da unutmayın, şahsen biz uğradık, gümüşcülerin hatırını sorduk 🙂  Hoşcakalın…

Bir cevap »

  1. ayselcimmmm pek lezzetli görünüyor hani diyorum ankaraya gelicem banada yapsanda yumulup yesem;:)) öpüyorum bebişim ellerine sağlıkkk…yarasınnn sana hiç kilon yok löp löp et olsun dicem ama omlet için değil alttaki börek için:)))

    Beğen

  2. Ayselciğim Beypazarı, Uruş’ta kısa bri süre öğretmenlik yapmıştım. Eminim güzel bir ziyaret olmuştur. Gümüş de aldın mı?Bu arada seni blog komşularıma ekledim. Böylece yeni yolladığın her tarifi hemen görebileceğim, alttaki börek gibi kaçırmayacağım.sevgiler canım.

    Beğen

  3. Ayselcim,1. Peynirli omlet şahane görünüyor. benimkine 1000 basar valla. :)2. Demek Beypazarı’na kaçtın, seni seniiii.. :))) Ben de gitmek istiyorum aslında bir ara. İnşallah ben de yerim sarmaları, höşmelimleri, baklavaları.. Sonra ne olurum bilmem ama! :)))Bir dahaki buluşmada görüşmek üzere canım..Sevgiler 🙂

    Beğen

  4. Hayirli sabahlar Aysel balcim, oncelikle bloguma ziyarettinden dolayi cok tesekkur ederim herazaman beklerim..80 katli baklavadan bahsetmissin bende tatli hastasiyim sabah sabah canim cekti. Blogunu cok beyendim resimler rengarenk aryi bir hava katmis..Guzel neseli bir gun gecirmen dileyiyle sevgiler..

    Beğen

  5. Ayselim, ben ne kadar çok istiyorum beypazarını gezmeyi biliyomusun. Hep gitmeli gitmeli diyorum bir türlü fırsat bulamıyorum fotoğrafı görünce yine damarıma basıldı sanki :)Börek şahane, beypazarı daha şahane.yanaklarından öperim canım benim.sıcacık sevgiler.

    Beğen

  6. Ayselcim Beypazarı çok şirin ve tarih kokan bir yer değil mi.. O muhteşem konaklar falan..Ben de katılamadım bruncha..Sevgiler canımm

    Beğen

Neşeli Sesler için bir cevap yazın Cevabı iptal et