Monthly Archives: Mart 2011

Yasaklar

Standard
Bloğuma bir ulaşıyorum, üç ulaşamıyorum. Nedir bu ya? Hani yasak kalkmıştı daha bitmedi mi bizim çilemiz. Aslında daha önceki yıllarda bloggerda yaşadığım sorunlar nedeniyle bloğumu wordprese taşımıştım ama  oralara pek alışamadığım için ve bloggerdaki sorunlar da düzelince tekrar yuvama döndüm, şimdi de ısrar ve inatla sıkıntılar kalkacak diye bekliyorum, hiç bir yere gitmiyorum. Ama daha ne kadar dayanırım bilmiyorum…

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim… Aysel…

Reklamlar

Kremalı Mantarlı Spagetti ve Mantarlı Karides

Standard

Nihayet yasaklar kalktı ve özgürce bloglara girebiliyoruz. DNS ayarlarını değiştirerek ulaşım olsa da bloga yazmak içimden gelmedi.  Umuyorum ve diliyorum bu son olsun, bir kişi için milyonlarca insan cezalandırılmasın.

Mantarlı spagetti ve karidesi yasak uygulaması başlamadan hemen önce yapmıştım, ancak ulaşım engellenince eklemedim, ekleyemedim…

Kremalı Mantarlı Spagetti İçin ve Mantarlı Karides için toplam 500 gr. mantar kullandım.

Karidese yaklaşık 300 gr, spagetti için de kalan 200 gr.ı kullandım.
1 adet kırmızı kapya biber, 1 adet yeşil biber ve mantarı doğrayıp az yağda soteledim.Tuzunu biberini ekledim.  Bir paket makarnayı haşladım, sebze karışımın içine 100 ml. (1/2 kutu) kremayı ekleyip kaynatmadan kapattım. Haşlanan makarna ile mantarlı sosumuzu  harmanlayıp servise hazırladım.

Karides için de Super fresh’in ayıklanmış, dondurulmuş paketini kullandım.

Karidesleri paketteki süreye uyarak haşladım, tereyağ-sıvıyağ karışımında 1 adet kırmızı kapya biber, 1 adet yeşil biber ve mantarı soteledim, 3 diş sarımsak ve bir tutam kekik ekleyip sarımsaklar kokusunu verince 3-4 kaşık domates püresini, tuzunu biberini ekleyip karidesleri koydum. Mini ızgara tepsisine alıp ızgarada önce 10-15 dakika kadar pişirdim, sonrasında üzerini kapatacak kadar kaşar peyniri rendesi döküp peyniri eriyince kadar kızarttım. Ev ahalisi karidesin sosuna rağbet etti, karides benim dışarıda yediklerime göre biraz sert oldu, ama ben sevdim, geçtiğimiz günlerde aynı sosla tavuk ızgara yaptık, o da çok güzel oldu… Sanırım bu sosu  daha bir çok yemekte kullanacağım… Hepimize yasaksız özgürce dolaşabileceğimiz blog okumaları diliyorum.

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim… Aysel…

Yine Yasak

Standard

 
NEDİR BU? YİNE YASAKLANDIK… NE ZAMAN BİTECEK BU ANLAMSIZ YASAK? BİR KENDİNİ BİLMEZ YÜZÜNDEN NEDEN MİLYONLARCA İNSAN CEZALANDIRILIYOR?  

BU ADRESDEN BLOGLARA ERİŞİM ŞİMDİLİK VAR. AMAN DUYMASINLAR YOKSA O DA YASAKLANIR 🙂 NE KADAR DEMOKRATİK, NE KADAR ADİL BİR SİSTEMİMİZ VAR… DİLERİM EN KISA ZAMANDA YAPILAN BU HATA BU ADALETSİZ KARAR GERİ ALINIR VE YENİDEN YASAKSIZCA BLOGLARIMIZA KAVUŞURUZ.

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim… Aysel…