Tag Archives: Hayırlı Ramazanlar

Hoş Geldin Ramazan

Sohbet

 

Ramazan

İslam dünyasını sabırsızlıkla beklediği mübarek 11 Ayın Sultanı Ramazan ayı 2016 yılında 6 Haziran 2016 Pazartesi yani bu gün başladı. Kadir gecesi ise 1 Temmuz Cuma gününe denk geliyor. 4 Temmuz 2016 Pazartesi günü Ramazan Ayı’nın son günü olacak. 5 Temmuz 2016 Salı günü ise 2016 Ramazan Bayramı’nı Allah’ın izni ile idrak edeceğiz.  Ramazan ayının tüm müslümanlara hayır ve bereket getirmesini diliyor ve aynı zamanda benim de baba memleketim olan Ankara-Kutludüğündeki eski ramazan geleneklerinden bir kesit paylaşmak istiyorum.

Bu adet hala var mıdır? Eskiden babam, amcalarım, halalarım yapmışlar mıdır bilemiyorum. Maalesef sorup teyit edeceğim kimse yok 😦

Ama bu eski ramazan adetleri benim çok hoşuma gitti, çocukken ben de bazen bayramlarda şeker toplamaya çıkardım kuzenlerimle. Bana nasıl farklı, nasıl eğlenceli gelirdi anlatamam. Demek ki büyük büyük kuzenlerim, dedelerim, ninelerim de helva toplamaya giderlermiş. Helva sevmem bu yüzden mi acaba 🙂

‘KOKKUDU KOK’ DİYE BAĞIRIRLAR

Mamak ilçesinin Kutludüğün kasabasında arife günü, ‘Kokkudu Kok’ adlı bir gelenek yaşatılmaktadır. Eskiden kış aylarında, ‘Öküz Dağı’ olarak isimlendirilen dağa çıkan çobanları, daha güçlü ve dayanıklı kılmak için un, tereyağı ve pekmezden üretilen ‘öküz helvası’ yiyecek olarak çobanlara verilirdi. Helva pişirildiğinde etrafı saran tereyağı kokusunu alan çocuklar ‘koktu koktu, kokuyo’ diyerek bağırırken zamanla bu durum ‘kokkudu kok’ geleneği halini almıştır. Arife günü öğleden sonra ‘koku’ istemek için toplanan bütün çocuklar, helva kokusunu aldıkları evlere giderken ‘kokkudu kok’ diyerek bağırırlar. Evlerden helvaları toplarlar ve daha sonra topladıkları helvaları birleştirerek paylaşırlarmış. Ne güzel adetler değil mi… Keşke bu gün de bunları yapabilsek 🙂

Ramazanınız hayırlı, sofranız bereketli, orucunuz kabul ve makbul olsun….

Ramazan Yazıları – 6

Standard

 

Merhaba,

Ramazanın ilk haftası geçti bile. Çok şükür sıkıntısız geçiyor. Rabb’im tamamına erdirsin. Ben ofis ortamında çalıştığım için rahatım. Sıcak bunaltırsa klimayı açıyoruz rahat rahat çalışıyoruz çok şükür, ama ya diğerleri, dışarıda güneş altında, yer altında maden ocaklarında ve bilmediğimiz her türlü zor şartlarda çalışan kardeşlerimizin Allah (C.C) yardımcısı olsun.

6_Ailehadis6

Bu gün de arşivden bir önerim olacak ama hafta sonuna inşallah yeni tariflerle karşınızda olacağım. Beni izlemeye devam edin 🙂

İftar için benim çok sevdiğim Çerkez Çorbasını denemenizi tavsiye ederim. Hem çok besleyici, hem de çok lezzetli.

Çerkez Çorbası

 

Tuttuğumuz oruçların ve yapılan tüm ibadetlerin kabul olması duası ile…

 

Ramazan Yazıları-3

Standard

Merhabalar,

Yazımın başlığına bakıp yanılmayın, aslında bu gün Ramazan-4 oldu.

Her ramazan güncel yazılar da paylaşmak istiyorum ama yoğunluktan fırsat bulamıyorum. İnşallah bu yıl güncel tarifler de paylaşacağım.

Geçen yıl başlattığım her güne bir ayet/hadis-i şerif paylaşımına bu yıl da devam ediyorum.  Bu paylaşımlardan ufacık bir fayda sağlamışsam ne mutlu bana…

4_aglamakhadis4

Ve gelelim bu gün ne pişirsem tavsiyesine.  İftar için nacizane tavsiyem Mercimekli Bulgur Pilavı, yanına bol naneli cacıkla serin serin tüketmesi güzel olur.  Özellikle taze nane tüketimi ramazanda bizi ferahlatacaktır.

Mercimekli_Pilav

 

 

Ramazan Yazıları-2

Standard

Herkese Hayırlı Ramazanlar,

 

Ramazan da  yapılacak ibadetler, sıcaklar, bir de iftarda ne yesem, sahurda ne yapsak düşünceleri, zamanla yarışır gider.

Bu gün de sahura bir tavsiyem olsun.  Sıcacık bazlama yanına çay, ayran ya da komposto biraz kahvaltılıkla ne güzel yenir. Komposto demişken de dolapta  yenilmemiş kıyıda köşede beklerken porsumuş meyvelerle harika bir içecek de yapabilirsiniz. Mesela ben Cumartesi günü dolabı yerleştirirken gözüme çarpan iki elma, üç kayısı, bir avuç kiraz ve bir avuç çileği az su ve şekerle kaynatıp, blendırdan geçirdim.   Sahurda içmek için gayet güzel meyve suyu oldu. Üstelik bozulmaya yüz tutmuş meyveler de değerlenmiş oldu.  Evet siz de sahuru ev yapımı bazlamayla karşılamak isterseniz buraya bir tık lütfen.

2_abdesthadis2

 

Tuttuğumuz oruçların, yapılan tüm ibadetlerin kabul olması dileğiyle hayırlı ramazanlar.