Monthly Archives: Ekim 2010

Bloğum Yeni Yaşına Girmiş ve Bir Mim

Standard
Bloğum yeni  yaşına gireli nerdeyse bir ay oldu. Ama Nuryüzlü dedemin kaybı ve araya giren başka telaşeler nedeniyle elim gitmedi yeni yaş yazısı yazmaya… Kaç yaşında şimdi bloğum hatırlamıyorum… Üç mü dört mü acaba? Profilime bakmalıyım… Baktım… Tam tamına üç yaşını doldurmuş bloğum. Blog sayesinde pek çok dostum oldu, acıyı da sevinci de paylaştık burda; Birlikte daha uzun yıllar Sıcacık Paylaşımlarda bulunmak dileğiyle herkese kucak dolusu sevgiler göndererek diğer konumuza bağlanalım 🙂
Sevgili Yeşim beni geçen haftalarda mimlemişti. İşlerin yoğunluğu,dedemin kaybı ve  benim biraz rahatsızlığım yüzünden cevabı bugüne kadar gecikti. Mimin konusu en çok tıklanan postlarımız…

İstatistiklere bakınca en çok tıklanan yazılar şöyle sıralanıyor.

1. Zeytinyağlı Yemekler ve Zeytinyağlı Yemekler Etkinliği Blog hayatına

başlayalı daha iki ay olmuşken bir tesadüf sonucu benim ev sahipliğini
yaptığım Zeytinyağlı Yemekler Etkinliği

2. Uzun zamandır yeniden yapmayı planladığım Patates Kroket

3.Bu yaz sonunda kışa hazırlık başlığı altında yaptığım Elma ve Armut Kurusu

4. Çok severek içtiğimiz daha geçtiğimiz haftalarda tekrar yaptığım Kremalı Patates Çorbası

5. Mutfağımızın vazgeçilmez tariflerinden Ispanaklı Börek

Bu sıralama zaman zaman değişmekle birlikte öne çıkan tariflerim bunlardır. Evet benden bu kadar. Sevgili Yeşim arkadaşımız yakın zamanda büyük acılar geçirmiş benim gibi. Burdan tekrar kendisine başsağlığı ve sabırlar diliyorum. Bu yazımı okuyup yorum yazan herkesi de mimlemiş olayım. İsteyen arkadaşlarım cevap yazabilir…

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim… Aysel…

Reklamlar

Patatesli Kol Böreği

Standard

Nur Yüzlümü sevdiklerinin yanına uğurlayalı bir haftayı geçti, zaman çok acımasız, bir varız bir yokuz. Nur Yüzlü Dede’min vefatı nedeniyle bloğuma gelip taziyelerini bırakan bütün arkadaşlarıma teşekkür ediyorum, hayat her şeye rağmen devam ediyor, kayıplar hiç unutulmuyor, ama zaman aktıkça acının üzerine toprak atmaya devam ediyor. Allah yanına aldığı tüm sevdiklerimize rahmet etsin, dilerim hepsinin mekanı cennet olur.
Bu börek arşivde sırasını bekliyordu, sanırım ramazan bayramında yapılıp, İstanbuldan gelen teyzem ve kuzenlerimle afiyetle tüketilmişti. Eğer kıyır kıyır, ağızda dağılan bir börek istiyorsanız mutlaka deneyin, yedikçe daha yok mu dedirten bir börektir kendileri (Anneciğimin ellerine sağlık bu sefer ben uyurken kalkıp yapmış)
Tarifi daha önce verdiğim Ispanaklı Börekle aynı; Bu sefer iç malzemede  patates var.  Tarif için bir tık lütfen..

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim… Aysel…

Nur Yüzlü Dedem

Standard

Cuma günü Nur Yüzlü Dedem’i  Pamuk Ayşe’min yanına uğurladık… Nur Yüzlüm Pamuk Ayşe’sinin hasretine 9 ay dayanabildi, ve bizleri terk edip, hakkın rahmetine kavuştu. Mekanı cennet kabri nur olsun inşallah…

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim…