Vişneli Cheesecake

Dün akşam teyzeme iftara davetliydik. Ailecek güzel bir iftar yemeğinden sonra ağzımız tatlasın diye kuzenimin uzun zamandır benden istediği cheesecake yapıp götürdüm vişnelisinden.  Hem sayımız fazla, hem de kuzenim çok sevdiği için daha sonra da yesin diye orta boy fırın tepsisinde yaptım…

Fırın tepsisi her zaman yaptığım kek kalıbından oldukça büyük olunca ölçüleri tutturamazsam diye endişelendim ama çok şükür sıkıntı yaşamadım.

Fotoğraf  vişne sosunu dökmeden önceki hali. Fırında fazla tutmuşum ama sorun olmadı, tadı nefisti.

Bu da daha önceki yaptığım vişneli cheesecake’den.

 

 

Ölçüler için aşağıdaki linklere bakabilirsiniz.

Daha önce yaptığım portakallı cheesecake burda,  ve burda 

Vişneli Burda

Gelecek sefere browni cheesecake planlarım var, bakalım kısmet. Herkese hayırlı ramazanlar.